Wochenspeiseplan (19.05. – 25.05.2025)

Montag

Jägerschnitzel
dazu Mischgemüse und Salzkartoffeln
(a,j,g,i,2,3,4)

Dienstag

Nudeln,
dazu Bolognese
(a,c,f,1,2,4)

Mittwoch

Gebratene Leber,
dazu Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
(a,g,j,1,3)

Donnerstag

Schmorkohl mit Hackfleisch,
dazu Salzkartoffeln
(a,1,3)

Freitag

Schweinerbaten mit Honig-Senfsoße,
dazu Salzkartoffeln
(a,j,1,2,3,4)

speiseplan
speiseplan

Auswahlessen für jeden Tag

1. Gericht

Grützwurst,
dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln
(a,f,g,i,j,2,3,4)

2. Gericht

Milchreis,
dazu Fruchtsoße oder Zucker und Zimt
(g,1,4)

3. Gericht

Chefsalat mit Kochschinken, Ei und Reibekäse,
dazu Dressing
(a,c,f,2,3,4)

4. Gericht

Kartoffelsalat
mit Schnitzel
(a,c,g,j,1,3,4)

Allergene

a – glutenhaltiges Getreide
b – Krebstiere
c – Eier
d – Fisch
e – Erdnüsse
f – Sojabohnen
g – Milch
h – Schalenfrüchte
i – Sellerie
j – Senf
k – Sesamsamen
l – Schwefeldioxid
m – Lupinen
n – Weichtiere

Zusatzstoffe

1 – Farbstoffe
2 – Konservierungsstoffe
3 – Antioxidationsmittel
4 – Geschmacksverstärker
5 – geschwefelt
6 – geschwärzt
7 – Phosphat
8 – Milcheiweiß
9 – koffeinhaltig/teeinhaltig
10 – chininhaltig
11 – gewachst
12 – Taurin
13 – Phenylalaninquelle
14 – Sulfite

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